112學年度第1學期膳食衛生協調委員會會議紀錄
112學年度第1學期膳食衛生協調委員會會議紀錄
時間：112年10月18日（星期三）12:10
地點：行政大樓7樓第一會議室
桃園校區弘毅樓A118室
主席：黃副校長焜煌 紀錄: 何營養師麗玲
出席人員：
行政人員：環境安全衛生中心李昭慶主任、總務處李俞麟總務長、研究發展處陳玉麟研發長(簡慧紋代)、主計室陳芳姿主任、軍訓室米光武主任、體育室鄭豐譯主任、總務處經管組孫秀蘭組長、學務處生輔組裴翊佑組長、環境暨健康保健組陳黛娜組長、綜合服務組王川銘組長、校安服務組廖祺文組長、環境暨健康保健組何麗玲營養師。（共12員）。
教師代表：財金學院秦嘉偉老師、管理學院陳杏棻老師、創新學院陳恩航老師、通識中心林修德老師（共4員）。
職員代表：總務處出納組劉碧芬組長、總務處沈慧敏秘書、學務處生輔組古芝萍輔導員、圖書館陳建良組員（共4員）。
學生代表: 貿易實務法律暨談判碩士學位學程齊譽同學、學生會蔡尚晉同學（共2員）。
列席人員：總務處經管組曾建達專員、綜服組鄧洲村組員（共2員）。
未出席人員：教務處劉正田教務長、附設空中進修學院凌祥發主任、財金學院張鉯欣同學、管理學院謝博全同學、學生會謝芝柔同學。（共5員）
壹、 主席致詞
感謝各位委員參與今天的會議，一同討論膳食衛生相關議題。
貳、 確認上次會議執行情形
●提案討論：
提 案: 修訂本校「疑似食品中毒事件處理要點」，部分條文，提請 討論。
說 明：
一、依據人事室 112年2月6日北商大人事室字第 1120560082 號簡便行文表辦理。
二、 本校組織規程第 9 條、第 15 條及第 22 條之 2 修正:學生事務處健康保健組整併至環境安全衛生中心，並增設環境暨健康保健組，自112年2月1日生效。
三、 本案依單位整併異動修訂本校「疑似食品中毒事件處理要點」部分條文及標準作業流程。
辦 法：本會議通過後，續提行政會議審議。
決 議：修正危機處理小組分工及職責部分，其餘照案通過，續提行政會議審議。
執行情形：112年04月27日本校111學年度第2學期第5次行政會議第2次修訂通過。
●臨時動議：無
參、 工作報告 ：
一、總務處經管組：
(一)五育樓地下一樓自助餐(附設A6櫃位早餐部)場地
1.五育樓地下一樓學生餐廳場地，經3次以統包方式標租後無法決標，本校於111 年9月建置自助餐區天然氣管線，並續辦理該區域標租。
2.已於112年9月11日開學營運，並附有以電力方式供餐之早餐部。
(二)圖書館旁咖啡吧場地
1.原定於112年9月11日開學營運，因鄰近本校他處工程，現場粉塵過大，且工程人員及材料進出眾多，致無法營業。
2.該場地暫停營業，待鄰近工程完工後，再行評估。
(三)經112年9月26日簽奉核，新增五育樓地下一樓A7櫃位輕食吧場地，已於10月17日開始營業。
二、總務處綜服組：
本校桃園校區設置自動販賣機(飲料及食品)場地出租案，由廠商『金雨企業股份有限公司』得標，契約將於112年11月30日到期，目前辦理續約中，續約租期為112年12月01日起至114年11月30日止
三、環境暨健康保健組（P4-5）:
主席指示:桃園校區常重複發生食品有過期情形，請督導單位加強督導。
肆、 環境暨健康保健組即時處理事件:
有關近日進口蛋品安全議題，兩校區餐廳廠商皆已提供來源聲明書，並張貼來源公告，本組業於112.09.20公告於本組網頁最新消息。
伍、討論事項：無
陸、 臨時動議：
李昭慶主任:學餐營運後常有學生反應座位不足情形，是否可請經管組設法改善。
李俞麟總務長:目前學餐依消防逃生動線規劃200個座位，會再行評估是否可增加座位以符合學生需求。
決 議：請總務處經管組評估並設法改善。
柒、散會：13:00